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Por Alejandrina Aguirre Arvizu Fotos. Cortesía: Municipio de Tecamachalco, Puebla En Tecamachalco los asistentes al primer Festival itinerante del Pescado a la Talla degustaron del sazón de este platillo de Acapulco. Restaurantes de Playa Bonfil llevaron su gastronomía a Tecamachalco de Guerrero, Puebla, localizado al sureste del estado de Puebla,