Corporativo Kosmos, líder en el sector de alimentos
Fundado hace más de 50 años, por don Pablo Landsmanas, quien inició el negocio con una carnicería en el centro de la ciudad de México, convirtiéndose a lo largo de los años en un grupo empresarial cuya infraestructura de alcance nacional, su profesionalismo y personal altamente especializado, pero sobre todo
EMPRESAS VERDES/ Desperdicio de alimentos
Por Tere Salvatierra, empresaria y filántropa mexicana El mundo desperdicia del 33 al 40 por ciento de su producción anual de alimentos, además de incurrir en emisiones innecesarias de gases de efecto invernadero. Aproximadamente la mitad de esto se debe a la “pérdida de alimentos”, que ocurre durante las etapas
La ciencia también puede ser un buen negocio para México, The Ganesha Lab
Cada vez más, los desafíos globales apelan a la ciencia para encontrar soluciones al acceso a la salud, la escasez de alimentos y el envejecimiento de la población, entre otras amenazas emergentes. Para la firma The Ganesha Lab (TGL), ésta no solo está consciente de esos desafíos, sino que conoce